Индукционные плиты имеют высокий КПД. Исследования доказали, что до 90% тепла, возникающего при индукционном нагреве, переходит непосредственно к готовящейся пище и только 10% уйдет на прогрев дна и стенок...
Опт / РозницаАппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей....
Электрическая сковорода Apach APTE-77PR 700-й серии с рифленой рабочей поверхностью размером 650х500 мм и толщиной 15 мм. Толщина ребер 3 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и...
Компактная электрическая сковорода Apach APTE-47PL 700-й серии с гладкой рабочей поверхностью размером 350х500 мм и толщиной 15 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру,...
Электрическая сковорода Apach APTE-47PR 700-й серии с рифленой рабочей поверхностью размером 350х500 мм и толщиной 15 мм. Толщина ребер 3 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и...
Сильнощелочное гелеобразное средство (1:50). Для удаления пригаров при не высоких температурах.Эффективно удаляет пригары и засохшие загрязнения – растительные и животные жиры, масло, сахар. на легированных...
В отличие от электрических и керамических плит, индукционная плита нагревает посуду (кастрюлю, сковороду), а не поверхность плиты. Работа индукционных плит основана на принципе индукции: используется энергия...
Опт / РозницаГазовая сковорода Apach APTG-77PR 700-й серии с рифленой рабочей поверхностью толщиной 15 мм. Толщина ребер 3 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру,...
Опт / РозницаЖарочная поверхность — это сегодняшнее название открытой сковороды. Без данного оборудования сейчас не обходится ни один повар, и не одна организация. Организация горячего цеха, в первую очередь,...
Газовая сковорода Apach APTG-47PL 700-й серии с гладкой рабочей поверхностью размером 350х500 мм и толщиной 15 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который...
Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Установлен...
Газовая сковорода Apach APTG-77PR 700-й серии с рифленой рабочей поверхностью толщиной 15 мм. Толщина ребер 3 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который...
